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  • Via Verona, 138, 25019 Santa Maria di Lugana BS

Via Verona, 138, 25019 Santa Maria di Lugana BS +39 030 990 4027

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    Menù

    La nostra cucina

    Al Cavallo, a Santa Maria di Lugana, si può degustare una cucina ricca di deliziosi piatti tipici del luogo

    Il Menù dei Piccoli

    Deliziosi piatti adatti ai bambini



    Pennette al pomodoro €6.00
    Pennette al pomodoro
    Tortellini panna e prosciutto €7.00
    Tortellini panna e prosciutto
    Wurstel alla griglia con patatine €8.00
    Wurstel alla griglia con patatine
    Cotoletta alla milanese €9.00
    alla milanese baby

    Antipasti di mare

    Specialità di mare servite come antipasto si possono degustare al Ristorante al Cavallo di Sirmione.



    Antipasto misto mare* freddo €50.00
    (min. 2 persone) Tartare di tonno, insalata di mare, salmone e spada marinato, mozzarella di bufala.
    Insalata di mare* €15.00
    tiepida con olive taggiasche
    Polpo tiepido €17.00
    con patate
    Tartare di tonno fresco €20.00
    con mozzarella di bufala campana
    Zuppetta ai frutti di mare €25.00
    con crostini (Piatto unico)
    Antipasto cavallo €58.00
    insalata di mare, tartare di tonno, capesante, gamberone, calamari) min 2 persone

    Antipasti di terra

    Tartare, carpaccio e succulenti affettati vengono preparati per accogliere la clientela al Cavallo sul Lago di Garda.



    Insalata caprese €11.00
    con mozzarella di bufala e basilico
    Tortino di melanzane alla parmigiana €14.00
    Tortino di melanzane alla parmigiana
    Culaccina di Parma €14.00
    con mozzarella di bufala campana e gnocco fritto
    Focaccia ai cereali €14.00
    con stracciatella e culaccia
    Sfiziofritto €10.00
    olive ascolane, chele di granchio, patatine, crocchette di pollo
    Tartare di manzo €22.00
    con stracciatella di bufala e chips di riso
    Culaccina di Parma €14.00
    e melone (in stagione)

    I primi di mare

    Si assapora il gusto del mare nei primi piatti del Ristorante pizzeria Al Cavallo



    Spaghetti di Gragnano allo scoglio* €19.00
    Spaghetti di Gragnano allo scoglio*
    Spaghetti alle vongole €18.00
    Spaghetti alle vongole
    Paccheri di Gragnano €17.00
    o con capesante e radicchio di Verona
    Risotto ai frutti di mare* €15.00
    Risotto ai frutti di mare*
    Gnocchi fatti in casa* €17.00
    Gnocchi fatti in casa alla crema di scampi*
    Spaghetti quadrati all’astice €25.00
    Spaghetti quadrati all’astice
    Tortelli ripieni di gamberi €17.00
    con puntarelle e pomodorini

    I primi di terra

    Il ristorante pizzeria Al Cavallo, a Santa Maria di Lugana, prepara squisiti primi piatti di carne sul Lago di Garda.



    Pennette all’arrabbiata €12.00
    Pennette all’arrabbiata
    Maccheroncini fatti in casa €9.00
    al ragù / pomodoro
    Gnocchi fatti in casa €15.00
    con porcini, speck e robiola
    Lasagne alla bolognese al forno €13.00
    Lasagne alla bolognese al forno
    Spaghetti alla carbonara €12.00
    Spaghetti alla carbonara
    Tortellini €13.00
    panna e prosciutto
    Paccheri con ragù napoletano €15.00
    Paccheri con ragù napoletano
    Risotto al radicchio rosso €16.00
    vino rosso bresciano e filante affumicata

    I secondi di mare

    Al Cavallo è ristorante e pizzeria di qualità  dove si possono degustare secondi di pesce prelibati e cucinati con esperienza e professionalità



    Branzino alla griglia €20.00
    Branzino alla griglia
    Fritto misto di mare* €22.00
    Fritto misto di mare*
    Pesce spada alla piastra €17.00
    con verdure alla griglia
    Filetto di rombo al cartoccio €19.00
    con olive taggiasche, capperi e pomodorini
    Grigliata reale di mare* €70.00
    (min. 2 persone)
    Fritto misto fantasia (min 2 pers) €33.00
    calamari, gamberi, alici, verdure pastellate, patatine fritte
    Filetto di tonno €22.00
    scottato con cipolla di Tropea caramellata

    I secondi di terra

    Il ristorante e pizzeria Al Cavallo, che si trova a Santa Maria di Lugana, in provincia di Brescia propone secondi di carne di elevata qualità.



    Tomahawk irlandese 1kg €50.00
    alla griglia con patate saltate
    Tagliata di cavallo €20.00
    tomino alla piastra
    Costata di manzo €22.00
    Angus irlandese
    Cotoletta di pollo €13.00
    alla milanese con patatine fritte
    Filetto di manzo €23.00
    Angus irlandese alla griglia con patate al forno
    Filetto di manzo scaloppato €25.00
    al burro con riduzione all’Amarone
    Filetto di manzo €25.00
    Angus irlandese ai porcini con crostone di pane
    Grigliata mista €34.00
    con patate al forno e verdure alla griglia (min. 2 persone)
    Alette d pollo €13.00
    con salsa barbecue e patate fritte
    Nuggets di pollo €10.00
    con patate fritte
    Hamburger di Fassona €15.00
    con bacon, formaggio cheddar, maionese e lattughina

    Contorni

    I nostri contorni crudi e cotti alla griglia 



    Insalata mista €6.00
    Insalata mista
    Patate al forno €6.00
    Patate al forno
    Verdure alla griglia €6.00
    Verdure alla griglia
    Patate fritte €6.00
    Patate fritte
    Patate lesse €6.00
    Patate lesse
    Biete al burro €6.00
    Biete al burro

    Insalatone

    Le squisite insalatone proposte dal ristorante pizzeria Al Cavallo



    Insalata Cavallo €12.00
    Insalata verde, pomodoro, mozzarella, mais, tonno, olive verdi, salsa olandese
    Insalata Mare e Monti €12.00
    Insalata verde, rucola, carote, gamberi, funghi freschi, salsa rosa
    Insalata Estiva €12.00
    Insalata verde, rucola, radicchio, carote, scaglie di grana, stracci di cavallo
    Insalata Lisca €12.00
    Insalata verde, tonno, gamberi, rcuola, carote, salsa rosa
    Piatto Vegetariano €13.00
    gratinato al forno

    Le pizze

    Vi ricordiamo che potete gustare le nostre pizze anche con farina ai cereali e senza glutine...

    Senza glutine                                                                                           3.00
    Farina ai cereali                                                                                       2.00



    Pizza Marinara €5.00
    Pomodoro, aglio e origano
    Pizza Margherita €6.00
    Pomodoro e mozzarella
    Pizza Prosciutto e Funghi €8.00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
    Pizza Quattro Stagioni €9.00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive nere
    Pizza Capricciosa €9.00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi e carciofi
    Pizza Napoletana €8.00
    Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
    Pizza Romana €8.50
    Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano
    Pizza Calzone €9.00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi
    Pizza Diavola €8.50
    Pomodoro, mozzarella e salame piccante
    Pizza Rugantina €11.00
    Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola e scaglie di Grana
    Pizza ai Quattro Formaggi €9.00
    Pomodoro, mozzarella e formaggi misti
    Pizza Vegetariana €10.00
    Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia e Grana
    Pizza Frutti di Mare €12.00
    Pomodoro, aglio e frutti di mare (polipo, seppia, cozze, vongole)
    Pizza Tonno e Cipolla €9.00
    Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla
    Pizza Parmigiana €8.50
    Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate e Grana

    Le Pizze del Cavallo

    Le specialità della casa



    Pizza della Casa €11.00
    Pomodoro, mozzarella di bufala, funghi, rucola, scaglie di grana e sfilacci di cavallo
    Pizza Forte €9.50
    Pomodoro, mozzarella, salame piccante, cipolla e gorgonzola
    Pizza Partenopea €8.50
    Pomodoro, mozzarella, friarielli e salsiccia
    Pizza Tirolese €10.00
    Pomodoro, mozzarella, porcini e speck
    Pizza Bufalina €10.00
    Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
    Pizza Estasi €11.00
    Pomodoro, mozzarella, crema di burrata, pomodorini secchi e pinoli
    Pizza Gustosa €9.00
    Pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola e salsiccia
    Pizza Magnifica €8.50
    Pomodoro, mozzarella, funghi, speck, scamorza aff. e scaglie di grana
    Pizza Valtellina €11.00
    Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana
    Pizza Boscaiola €10.00
    Pomodoro, mozzarella, scamorza, pancetta e porcini
    Pizza Lisca €12.00
    Pomodoro, polipo, seppie e a crudo, mozzarella di bufala, pomodorini pachino e rucola
    Pizza Miracolo €11.00
    Pomodoro, mozzarella, salsiccia, peperoni, porcini, salame piccante, gorgonzola, cipolla e grana
    Pizza Calabrese €10.00
    Pomodoro, mozzarella, nduja, salame piccante, cipolla di Tropea, peperoni e origano

    Le pizze bianche

    Le nostre deliziose pizze bianche



    Pizza Sfiziosa €9.00
    Mozzarella, gorgonzola, speck e porcini
    Pizza Areosa €9.00
    Mozzarella, salsiccia, porcini, scamorza e prosciutto crudo di Parma
    Pizza Fantasia €8.50
    Mozzarella, friarielli, salame piccante, porcini e grana
    Pizza Mitica €9.00
    Mozzarella, burrata, mortadella, granella di pistacchio
    Pizza Mantovana €10.00
    Mozzarella, crema di zucca, gorgonzola, salsiccia
    Pizza Carciofina €11.00
    Mozzarella, crema di carciofi, briè, speck
    Pizza Gentile €11.00
    Mozzarella, crema di asparagi, gamberetti, pomodorini



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